雞蛋孵化需要什麼條件?

  • 作者:由 匿名使用者 發表于 農業
  • 2021-07-19

除了暖和,還有什麼條件?

首先雞蛋要是受精的雞蛋,這是內在的條件

其次種蛋孵化所需的外界條件

雞胚胎母體外的發育,主要依靠外界條件,即溫度、溼度、通風、轉蛋等。

1。溫度

溫度是孵化成功的核心條件。雞胚發育的適宜溫度為37~39。5℃(98。6~103。1F)。孵化機的溫度應保持在37。8。C(100百)恆溫條件,出雛機的溫度為37。2。C(990F)。孵化溫度高時,胚胎髮育快,但雛雞體質軟弱,若溫度超過42攝氏度,經2~3小時胚胎就會死亡。孵化溫度高,還會妨礙蛋的內容物正常吸收,雛雞絨毛短、色素缺乏、體重小、臍部癒合不良。相反,溫度低時,胚胎生長髮育遲緩,推遲出雛,孵化率降低,若溫度低於24℃時,經30小時左右胚胎全部死亡。據研究,雞胚胎孵化至10天時,蛋內溫度已經比孵化器內溫度高0。4℃,15天時高出1。3攝氏度,20天時高出1。9C,而到孵化末期則能高出3。3攝氏度。所以,在孵化後期要為胚胎散熱創造條件。採用變溫孵化時,應“變中求恆,恆中有變,變中求穩”。溫度掌握的原則是前期高,中期平,後期低,應注意“看胎施溫”。

2。溼度

整批孵化時,溼度應掌握“兩頭高,中間低”的原則。在孵化初期胚胎需要形成羊水和尿囊液,同時又需要較高的溫度,因此,溼度應稍高,相對溼度應為65%~70%,以防蛋內水分過度蒸發;在孵化的中、後期,為了便於尿囊液和羊水的排出,相對溼度降至50%~55%;當雛雞破殼出雛時,為了防止絨毛與蛋膜粘連,造成膠毛和出雛困難,溼度又應提高,相對溼度應為65%~75%。充分的溼度與空氣中的二氧化碳作用,使蛋殼的碳酸鈣變成碳酸氫鈣,蛋殼變脆,有利於出雛。在整個孵化過程中,孵化的溼度不能過高或過低。溼度過高時,影響蛋內水分正常蒸發,尿囊閉合緩慢,嗉囊、胃腸中有過量的液體,出殼緩慢。由於溼度大,蛋白水分多,雛雞啄殼時蛋白不能完全吸收,蛋白粘住雛雞絨毛,外觀很髒。雛雞體重偏大,腹部膨大,弱雛多,成活率低。溼度過低時,蛋內水分大量蒸發,胚胎同樣發育不良,剛出殼的雛禽毛短、乾瘦,易與蛋殼粘連,雛雞毛色汙濁。在孵化過程中要每4小時記錄1次溼度。溼度低時,在孵化機內增加水盤,往水盤內加45~50℃水,室內地面多灑水,如果溼度過大時,要減少水盤或少添水,地面也要少灑水,若溼度過大,可加強室內通風。孵化室與出雛室相對溼度保持在75%左右。

3。通風

通風換氣好壞直接影響孵化效果。孵化過程也是雛雞胚胎代謝過程。胚胎髮育需要充足的氧氣,同時也要排出大量的二氧化碳。若通風換氣不良,二氧化碳過多,常導致胚胎死亡增多,或引起胚胎畸形及胎位不正等異常現象,降低孵化率和雛雞質量。要提高孵化率和雛雞的質量,孵化過程中必須注意通風。據測定,1個雞蛋孵化成雛雞,胚胎共吸人氧氣4000~4500立方厘米,排出二氧化碳為3000~5000立方厘米。通風量大小根據胚胎髮育階段而定。孵化初期,胚胎需要的氧氣不多,利用卵黃中的氧氣就能滿足,通風量可以少些,此時機器通氣孔少開啟點即可。一般孵化的頭7天,每天換氣2次,每次3小時。孵化中後期,胚胎逐漸長大,代謝旺盛,需要氧氣和排出的二氧化碳增多,通風量應加大。一般入孵7天以後,或者連續孵化,機內有各期胚胎,應開啟進出氣孔進行不停地通風換氣,尤其當機內有破殼出雛的情況下,更應持續換氣,否則,易使小雞悶死。孵化室內也要注意通風。

4。翻蛋

據觀察,抱窩雞24小時用爪、喙翻動胚蛋達96次之多,這是生物本能。從生理上講,蛋黃含脂肪多,比重較輕,胚胎浮於上面,如果長時間不翻蛋,胚胎容易粘連。轉蛋的主要目的在於改變胚胎方位,防止粘連,促進羊膜運動。孵化器中的轉蛋裝置是模仿抱窩雞翻蛋而設計的。但轉蛋次數比抱窩雞大大減少,因抱窩雞的轉蛋目的還在於調節內外胚蛋的溫度。

(1)轉蛋的次數和時間:一般每天轉蛋6~8次。實踐中常結合記錄溫溼度,每2小時轉蛋1次。也有人主張每天不少於10次,第一至第二週轉蛋更為重要,尤其是第一週。有關試驗的結果:孵化期間(1~18天)不轉蛋,孵化率僅29%;第1~7天轉蛋,孵化率為78%;第1~14天轉蛋,孵化率95%;第l~18天轉蛋,孵化率為92%。在孵化第16天停止轉蛋並移盤是可行的。這是因為孵化第12天以後,雞胚自溫調節能力已很強,同時孵化第天以後,胚胎全身已覆蓋絨毛,不轉蛋也不至於引起胚胎貼殼粘連。(2)轉蛋角度:雞蛋轉蛋角度以水平位置前俯後仰各45。為宜。轉蛋角度對孵化率有影響,20度時,孵化率為69。3%;30度時孵化率為78。9%;45度時為84。6%。

5。涼蛋

涼蛋的目的是散熱、調節溫度。特別是在胚胎髮育後期,代謝旺盛、產熱多,必須向外及時排出過剩的熱量,以防胚胎“自燒”引起死亡。涼蛋還能提高胚胎的生活力,增強雛雞的耐寒性、適應性,提高健雛率。一般雞蛋人孵7天后開始涼蛋,涼蛋的方法根據孵化的方式而定。機器孵化時,一般採用關斷電源、開氣門鼓風涼蛋,天熱時可開啟機門,以加速涼蛋的過程。採取其他方式孵化,可利用增減覆蓋物或結合翻蛋進行涼蛋。涼蛋時間的長短應根據孵化日期及季節而定。早期胚胎及寒冷季節不宜多涼,以防胚胎受涼,後期胚胎及熱天應多涼。一般冬天每天涼蛋1次,春秋每天2次,每次5~15分鐘,夏季每天2~3次,每次15~30分鐘。涼蛋時間長短還應根據蛋溫來決定。一般可用眼皮來試溫,即以蛋貼眼皮,感到微涼(約30~33℃)就應停止涼蛋。涼蛋時應注意:若胚胎髮育緩慢,可暫停進行涼蛋。在超溫的情況下,不可突然噴水降溫涼蛋。夏季高溫情況下,首先在地面上灑水,增加孵化室的溼度後再涼蛋。涼蛋時間不宜過長,否則死胎增多、臍帶癒合不良

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