匿名使用者 1級 2010-05-28 回答

沙烏地阿拉伯人吃小麥、大麥、黑zd麥、高粱和棗椰、馬、牛、羊。阿拉伯人吃飯很有特色，通常是席地而坐，將麵包掰成小片或是將米飯撮成小團，用右手的幾個手指捏住送進口中，即使是帶有湯汁的菜餚，他們也都能全部吃下去。

實際上，用手直接抓著進食也不能算做是阿拉伯人獨享的“專利”，全世界用手抓著吃飯的有好幾億人口，其居住的範圍能從北部非洲一直延伸到南亞次大陸。

按照阿拉伯人的生活習俗，他們的右手總是乾淨的，故吃飯時必須用右手將食物直接送進口裡，而不能用左手，因為在他們的傳統觀念中，左手是不潔的，只能用來內輔佐右手撕扯食物。

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沙烏地阿拉伯習俗：沙特人待人熱情真誠，樂於助人。飲食習喜好甜食。沙特婦女始終保持著伊斯蘭教的傳統習慣，不接觸陌生男人，外出活動穿黑袍、蒙面紗。

青年男女的婚姻由容父母決定。沙特人衣著樸素。男人穿白色長袍，頭戴白 頭巾，用黑色繩圈壓著。許多人喜歡戴紅色格子的頭巾。社會地位高的人士，在白袍外邊穿一件黑色或金黃色鑲金邊的紗袍，王室成員和大酋長們都穿這種紗袍。

參考資料來源：百度百科-沙烏地阿拉伯人

參考資料來源：百度百科-沙烏地阿拉伯

匿名使用者 1級 2010-05-28 回答

按地區分，有傳統的阿拉伯餐，包括受土耳其，黎巴嫩，葉門，埃及，敘利亞等周邊國家影響的食物，比如烤肉，烤雞，烤魚，或者各種煎炸的肉類。主食以烤餅為主，也有米飯來，阿拉伯人喜歡在米飯中加各種香料和顏色，或者乾果，葡萄乾之類調味。米粒較長，沒有國內大米那麼順滑。。蔬菜方面以生吃為主，蔬菜沙拉，或者各種橄欖。也有少數做熟的蔬菜，有受印度影響的咖哩蔬菜或者有一種把大米和自肉餡加各種調料，釀製在角瓜，西紅柿，或者辣椒中再做熟的吃法。此外沙特人酷愛的一種鷹嘴豆醬，每餐必不可少。以及類似的各種豆醬，還有茄子醬，土豆泥等。乳酪和各種酸奶也是沙特餐桌上的主要食材。。飲料沙特人喜歡紅茶加糖或者加奶。還有其他各種咖啡。。有一種蘇打水兌蘋果汁和薄荷葉以及水果丁的飲料，沙特人稱作沙特香檳是比較有特色的當地飲料。另外，沙特人酷愛甜點，各zhidao種糖果和甜度極高的小點心和布丁也是他們的最愛。以上是阿拉伯餐的內容。至於其他，當地人也很喜歡美式快餐，中國菜，日本料理，韓國菜，墨西哥風格，以及其他各種風格的義大利，法國餐廳和非洲各種風格的飲食。。先想到這些，僅供參考。

匿名使用者 1級 2010-05-28 回答

沙烏地阿拉伯人每日習慣兩餐。早餐主要是“弗瓦勒”（一種高梁糊糊）蘸奶油，晚餐為正餐，通常吃烙餅，食用時抹上奶油、蜂蜜等，這是沙特人最愛吃的主食。 “泡漠”也zhidao是他們常吃的主食，即是將高梁麵餅用手掰碎，澆上鮮牛奶或再加上奶油、糖，一起內進食。在沙烏地阿拉伯，“羊眼”被視為極其珍貴的食品，就象中國的 “熊掌”一樣，屬難得的一種珍品。沙烏地阿拉伯阿西爾人以小麥、奶油為主要食品，高粱面也是他們常用的糧食，肉食一般都在節假日或宴請賓客時使用。沙烏地阿拉伯貝都印人常把飲紅茶或咖啡當成是娛樂，每天必飲。主食以駝奶和椰棗為主，有時也宰羊，把肉和米煮在一起抓食。沙烏地阿拉伯國家雖嚴格禁酒，但滑稽的是，他們有些男子卻極喜歡容喝酒，而且嗜酒如命。他們用餐慣於用手抓飯。他們愛品嚐中國菜餚。

匿名使用者 1級 2010-05-29 回答

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