江蘇新東方烹飪學院 2020-07-10

薑糖是一道美味可口的名點，最早發源於中國南方，是用生薑提煉薑汁和紅糖混合製成。目前超市裡出售的，大多為固體糖塊，配以高階澱粉精製而成；在南方，還有加上糯米，做成薑糖團的。由於姜有去溼祛寒的作用，還可以減輕口乾舌燥時人口中的苦澀味道，因此特別適合南方潮溼氣候下，以及北方多雨季節時食用。

買語戎Ql 2020-07-10

屬於調味食品。姜去寒。如果感冒。吃點薑片熬點姜水都可以。做餡兒包餃子。包子。都可以放棄。糖的用處也很多辦涼熗拌菜。掛件。紅燒都可以用糖。

[email protected] 2022-06-24

薑糖是一道美味可口的名點，最早發源於中國南方，是用生薑提煉薑汁和紅糖混合製成。目前超市裡出售的，大多為固體糖塊，配以高階澱粉精製而成；在南方，還有加上糯米，做成薑糖團的。由於姜有去溼祛寒的作用，還可以減輕口乾舌燥時人口中的苦澀味道，因此特別適合南方潮溼氣候下，以及北方多雨季節時食用。

淵業學姐 2022-06-24

屬於新聞辛溫食品。今天有夏天喝最好。特殊情況下，冬天和秋天也很好飲用

哈利波霸harryy 2020-07-10

屬於含糖量比較高的甜食。因為它是用糖來醃製的。