匿名使用者 1級 2018-11-04 回答

（1）日本皺葉生菜

日本引進，植株呈菊花形，葉色嫩綠有光澤，葉片大，有皺褶，葉緣呈波浪形，定植後30～40天即可上市。生長速度快，抗病、耐熱、抗寒，不易抽薹，單株重300克左右。每667米2產量在2000千克左右。適合春秋兩季栽培。

（2）義大利生菜

義大利引進。葉片近圓形，葉色黃綠色，有光澤，株型緊湊，株高25釐米，開展度30～40釐米。抗熱性、抗病性較強，耐抽薹性特強。生育期60～80天。每667米2產量1000～1500千克。適合全年栽培。

（3）雞冠生菜

吉林地方品種。株高18～20釐米，開展度17釐米。葉片卵圓形，葉緣有缺刻，上下曲折成雞冠狀，故此得名。葉淺綠色，不結球。葉質柔嫩，含水分中等，品質上等，宜生食。單株重30克左右。早熟，生長期50～60天。春季抽薹較晚。耐寒、耐熱，病蟲害少。每667米2產量1000～1300千克。

（4）羅莎散葉生菜

北京市農業技術推廣站育成。株高25釐米，開展度20～30釐米。葉片長橢圓形，葉緣呈紫紅色，色澤美觀，葉緣皺狀。莖極短，不易抽薹。喜光照和溫和的氣候條件，適應性強。從播種到收穫70天左右。每667米2產量2000千克。

（5）京優1號生菜

北京市農業技術推廣站育成。極早熟，全生育期65～70天，一般定植後40天可完全成球。長勢旺盛，整齊，葉片翠綠色，葉緣缺刻深且細密，外葉較多。為結球生菜，葉球圓形，抱合緊實。單球重可達400～500克。該品種既耐寒，又耐熱，抗抽薹能力較強，較抗菌核病、灰黴病和頂燒病。品質脆嫩，口感好。每667米2產量2000千克。

（6）紫葉生菜

引自美國。葉簇半直立，株高25釐米，開展度25～30釐米。葉片皺曲，長卵圓形，葉緣呈紫紅色，色澤美觀。莖極短。喜光照及溫暖氣候，適應性強。生育期50天。每667米2產量1000～2000千克。

（7）玻璃生菜

廣州市地方品種。不結球，葉簇生，株高25釐米，開展度27釐米。葉片近圓形，較薄，長18釐米，寬17釐米，黃綠色，有光澤。葉緣波狀，葉面皺縮，心葉合抱，葉柄扁寬，白色。單株重200～300克。質軟滑，不耐熱，耐寒。一般每667米2產量2000～3000千克。

Albert 1級 2018-11-04 回答

不一定的 萵苣（lactuca sativa）菊科，萵苣屬，一、二年生草本植物。萵苣可分為葉用和莖用兩類。萵苣的名稱很多，在本草書上稱作「千金菜」，「萵苣」和「石苣」。葉用萵苣又稱生菜，莖用萵苣又稱萵筍、香筍。我國各地栽培面積萵筍比生菜多。