匿名使用者 1級 2016-03-29 回答

麥苗榨汁好養生 我國傳統的中醫藥草本一般都是直接入藥的，作為藥膳食療多數是植物的根莖或果實，而直接把草本當作飲料來喝，在中國古醫藥典籍中確實比較少見。時下，在臺灣乃至海外各地，卻興起一股飲用小麥草汁的養生風，小麥草汁現成為一種風行世界的新型健康食品。 小麥草是禾木科植物小麥的嫩莖葉，中醫稱小麥草為“麥苗”。中醫古籍記載麥苗能“主消酒毒、暴熱、酒疸目疳”，有消炎退熱、健胃消食、疏利腸胃的卓越功效。現代醫學證實，麥苗含有豐富的葉綠素、維生素A、C、E及B族、礦物質鈣、鎂、磷、鐵、硒、超抗氧化劑SOD、纖維及有益酵素。 除此之外，飲用小麥草汁還可以降血壓和血脂膽固醇，減少心血管疾病發生率，有高血壓和高血脂的患者可以食用。小麥草中富含纖維素，服用後可減少便秘，結腸炎、腸胃熱症者、肝火大及肝功能指數輕微異常者可以經常飲用。其中，超抗氧化劑SOD則可以幫助清除體內自由基，降低細胞損傷或突變致癌的機率。 因為小麥草的纖維非常有韌性，一般鮮榨的小麥草汁都由專門的果汁專賣店提供，家庭的果汁機是很難榨取的。小麥草從出芽後發育七天，即可收割榨汁，因發育時間短，故小麥草汁屬於寒性，屬寒性體質的人，即手足容易冰冷者，腸胃虛弱容易腹瀉者，不宜多吃。否則吃了太寒涼的食物，易刺激敏感的腸胃道而引起嘔吐或腹瀉。另外，食用時應該選配多樣蔬菜一起吃（如蕃茄、芹菜、花椰菜、苦瓜、包心菜、菠菜等），這樣既能攝取多樣化的營養，還可降低小麥草的寒性。 麥苗汁的製作過程麥苗種植前準備材料 1、動榨汁機（1臺） 2、育苗盤（10個以上） 3、組合育苗架（1個以上） 4、噴壺（1個） 5、有機麥種（每盤1兩左右） 6、罐頭瓶（1個） 7、沙布 （1塊） 8、灌腸器（1個專用1套） 9、優質泥炭土若干操作程式：1、取適量麥種（每盤1兩左右），將雜質去除，用水沖洗1遍，倒入容器中，加2倍以上淨水浸泡（室溫25°C以上泡8—12小時，室溫25°C以下，泡12小時以上，幹麥種膨脹、飽滿即可） 2、將泡好的麥種裝入乾淨的罐頭瓶中，用紗布蒙口，套上橡皮圈（瓶內無積水），放在陰涼衡溫處。 3、經過12小時以上，待胚芽長到麥種一半的長度時，取出備用。 4、在育苗盤中鋪上3釐米高的有機土（無土培養時，盤中可鋪兩層吸水紙），將發芽的麥種均勻地撒在育苗盤中（麥種之間應相互接觸，又不能疊壓）噴一次水，保持溼潤，但不能過多。用另一個空育苗盤反蓋在有麥種的育苗盤上，放置在育苗架上。（不要讓麥種直接被強光照射，最初2、3天裡，麥種應在陰涼衡溫處生長）。 5、在育苗的2、3天時間裡，每天噴水1—2次，讓盤子中保持溼潤。待苗長到3釐米左右時，將其移至有足夠光線處，但不能讓陽光直射。 6、每天噴水1—2次，若盤中麥苗已長滿，可掀起麥苗一角，將水直接噴入根部，以防止倒苗，每次噴水要適量，不能積水過多。 7、四、五天後，等苗長至10—12釐米高，也是最挺拔時，用剪子將種子以上部位的麥苗切割下來備用。 8、將割下的麥苗用清水沖洗一下，剪成兩段，放入榨汁機內，順時針搖柄，定時向榨汁機放麥苗，若榨汁機出口處麥苗纖維過多，搖柄感到費力時，可將搖柄逆時針倒轉，加半杯涼開水，再繼續順時針榨汁（此過程可重複3次）將麥苗中的綠色營養液儘可能多的榨出，剩下的纖維顏色變淺即可，最終可以得到一杯綠色的麥苗汁。麥苗汁的服用方法： 1、分多次小口慢慢喝下。 2、一定要在20分鐘以內喝完，否則麥苗汁會氧化，失去治療效果。 3、最好在飯前或幾乎空腹時飲用。 4、為了更好的發揮麥苗汁的功效，喝完後應閉目休息幾分鐘，半小時內不宜吃其它食物或藥物。 5、鮮麥苗汁因為富含很多活性成分，因此會有一些苦澀的味道，可加一點糖或蜂蜜，甜果汁最好。糖尿病患者可加木糖醇，增加甜度且無害，但一定不能新增碳酸飲料，如可樂、汽水等。 6、由於麥苗汁有較強的調病功能，部分症狀明顯、體內毒素多的患者，會發生一些好轉反應，有不舒服的感覺。多喝水，注意休息即可，一定要堅持飲用，最終會有滿意的結果。麥苗汁的特殊應用： 灌腸法（灌腸需在衛生間的浴盆內或坐便上進行） 首先全身放鬆，將塗有潤滑劑（凡士林油、豆油均可）的灌腸器尖端吸滿溫水後插入肛門5釐米左右，將溫水擠入，慢慢撥出，反覆幾次灌入1公斤溫水即可，最後一次將灌腸器留在原位，不要撥出。此時輕輕按摩腹部，直到忍受不住時，可將灌腸器撥出，將腸記憶體水排出。適應幾天溫水灌腸後，就可以用麥苗汁灌腸了。在這之前，還是先用溫水灌腸，清洗幾分鐘後，排出溫水，灌入麥苗汁，一般100毫升即可。讓麥苗汁在腸內保持20分鐘左右，最後可能只排出少量殘汁，其餘的被腸道吸收了。此方法雖然麻煩，但會收到令人驚喜的效果，尤其適用便秘、腸炎、肥胖、癌症等患者。麥苗

雲跑兔 1級 2016-03-29 回答

很多人都知道喝青汁有很多的好處，其中不乏一些守舊派的人也紛紛加入飲用青汁的行列。下面就讓我一起了解一些喝麥萌青汁有什麼好處。

1、現在很多女孩都會面臨痛經，痛經的原因有很多，其中有一個很重要的原因就是缺鈣。很多人都會透過喝牛奶來補鈣，但是你們不知道的是，青汁裡面所含的鈣成分卻是牛奶的十幾倍。所以透過喝青汁可以達到補鈣的效果，也能夠緩解痛經。

2、我們之所以會得各種疾病，最根本的就是來自於我們的酸性體質，這些酸性體質的人會常年吃藥，但是他們不知道的是，自己的身體已經被藥物給傷害了。大家都會問，使用麥萌青汁降血壓、降血脂、降血糖怎麼樣，這種產品不屬於藥物，是大自然的產品，可以改善人體的酸鹼程度，達到降血壓、降血脂、降血糖的效果。