sp1995 2009-03-21

白菜青菜蘿蔔甘藍榨菜花菜都是十字花科

黃瓜等瓜類屬於葫蘆科

辣椒茄子西紅柿馬鈴薯屬於茄科

芸豆豆角等是豆科

萵苣生菜是菊科

大蒜大蔥韭菜洋蔥是百合科

flykissess 推薦於2017-11-27

常用蔬菜中，常見的種屬重要有： （1）十字花科。如大白菜、小白菜、包菜、油菜（一般吃的菜芯）、蘿蔔、花椰菜等。 （2）藜科：菠菜、甜菜、紅頭菜。 （3）豆科。各種豆，菜豆、豇豆、蠶豆等。 （4）菊科。萵苣、菊花菜、牛蒡等。 （5）茄科。番茄、辣椒、馬鈴薯、茄子等。 （6）葫蘆科。黃瓜、南瓜、西瓜、西葫蘆、冬瓜、苦瓜、佛手瓜等。 （7）百合科。金針菜、韭菜、大蒜、大蔥、百合、蘆薈等。 （8）傘形科。芹菜、香菜、胡蘿蔔、茴香等。 （9）旋花科。雍菜（空心菜）、甘薯。 （10）天南星科。芋頭、魔芋 （11）蓼科。蕎麥 （12）莧科。莧菜 （12）睡蓮科。蓮藕、蓴菜 還有很多很多，除被子植物外，很多蕨類植物，真菌類，比如蕨菜、蘑菇、金針菇等等也是常用的蔬菜，在此不一一列舉。

愛麗絲kvPvU 2019-11-08

士豆可以消腫。