花椒科普 2022-09-18

靈芝是一種很好的中藥材，也比較名貴，服用靈芝對身體有諸多好處，所以一些人就會買靈芝泡水喝，下面介紹靈芝是苦的嗎 苦就對了。

靈芝是苦的嗎

靈芝一般都是苦的，但苦味輕重與野生靈芝的品種有直接關係。比如野生赤芝、野生樟樹芝等就極苦，而野生平蓋靈芝和野生紫芝、野生竹靈芝等的苦味就弱許多。

野生靈芝，在一般情況下越苦藥效越好，因為苦味主要來自於理智的有效成分三萜類物質。

靈芝小知識

靈芝又稱林中靈、瓊珍（學名：Ganoderma Lucidum Karst）是多孔菌科真菌靈芝的子實體。具有補氣安神、止咳平喘、延年益壽的功效。用於眩暈不眠、心悸氣短、神經衰弱、虛勞咳喘。

主要分佈於中國浙江、黑龍江、吉林、安徽、江西、湖南、貴州、廣東、福建等地。

靈芝不能和什麼東西同食

總的來說，靈芝不能與含重金屬的食物同吃，不能與辛辣酸的食物同吃，不能與西藥類如抗生素同吃等。

1、因為靈芝含有少量蛋白質和微量元素等，不宜與含鉛等重金屬元素額食物同吃，如松花蛋等。

2、一般來說，屬氣虛體質的人群不可長期服用靈芝，而且要忌辛、辣、酸。最好可以和靈芝精粉1G，蟲草粉0。5G，靈芝孢子粉2G按比例服用，每日三次

3、靈芝屬於溫補型適合保健用和輔助治療，最好和食物分開時間食用，特別是和抗生素等西藥並用時，最好間隔1個小時。

人工靈芝和野生靈芝的鑑別

靈芝是一種營養頗高的藥材，因此受到了現在養生人群和需要補身體人群的大愛。而靈芝有分人工的和野生的，野生的靈芝的營養相對來說高些，價格也自然高些。正因為此，不少商家便做起了埋沒良心的事情，把人工靈芝當作野生靈芝來售賣，欺騙消費者。那麼怎樣才能不上當，做個聰明的購物者呢？下面媽網百科為你支招，讓你正確鑑別人工靈芝和野生靈芝。

第一，觀察靈芝的色澤和形狀。野生靈芝的生長環境很天然，多生長於深山樹林中，所以野生靈芝形狀多樣，色澤各異。而人工靈芝的的形狀更加均勻而且色澤也大眾相同。

第二，可以聞氣味，嘗味道。野生靈芝由於生長環境的關係，其味道是非常苦的，這也是為什麼野生靈芝的藥用價值高的原因。在氣味上，人工靈芝會有一些中藥的味道，但是野生靈芝不會有太大的氣味。

第三，可以看蟲眼。人工養殖的靈芝因為會採用農藥控制蟲害，所以人工養殖的靈芝是不會有蟲眼的。但是野生靈芝因為生長在自然環境，會有很多蟲害，因此野生靈芝會有很多的不規則的蟲眼。