江南人2017.04.02 回答

食材用料：

大米適量 相剋食物

壽司醋1大勺

鵝肝少許

牛油果半個

藍莓魚子醬一大勺

芥末少許 相剋食物

菜譜做法：

1。大米飯煮熟，盛一點出來加入壽司醋拌勻。

2。帶上手套蘸一點冷開水，捏呀麼捏飯糰。

3。煎鵝肝的邊角料剁碎。

4。紫菜剪下一條，包裹飯糰，收口處用水或米飯粘好，飯中間抹一丟丟芥末。

5。塗上鵝肝泥

6。切牛油果薄片蓋上。

7。點綴上藍莓魚子醬。

雪中精靈2017.04.02 回答

鵝肝壽司做法

主料：大米、壽司醋、鵝肝

輔料：牛油果、藍莓魚子醬、芥末

耗時：15分鐘

步驟：

a。 大米飯煮熟，盛一點出來加入壽司醋拌勻。

b。 帶上手套蘸一點冷開水，捏呀麼捏飯糰。

c。 煎鵝肝的邊角料剁碎。

d。 紫菜剪下一條，包裹飯糰，收口處用水或米飯粘好，飯中間抹一丟丟芥末。

e。塗上鵝肝泥

f。切牛油果薄片蓋上。

g。點綴上藍莓魚子醬。

h。完成！