歲月靜好2008.09.14 回答

諸葛烤魚的優勢：醇和味美，麻辣見長

鮮上加鮮：所用的原材料鮮美並含多種穀氨酸，產生誘人的香味

味適眾口，精益求精

樂在其中：親戚相聚，朋友小酌，為著邊吃邊聊，氣氛交融，其樂無

可治小病：如略感頭痛腦熱，吃後感到身體舒適

諸葛烤魚的特點：百年曆史老配方，調料技術精湛

吃後口不幹，不上火，回味幽香

顏色紅亮，油而不膩

口感醇厚，麻辣鮮香兼俱

諸葛烤魚的烹飪流程：

活魚宰殺→清洗→ 醃製 →碳火上烤至成 熟→ 涮油→ 撒調料→ 烤魚

裝盤 →根據顧客要求味型炒料 將炒好的味汁淋在魚上→ 上桌顧客品嚐