芝士回答來自: 芝士回答 2021-08-20

當然可以一起煲，這些是很有營養的。

不過枸杞要在關火前2-3分鐘再

火富圍聚

放。而且煲排骨湯時，如果放了大蔥，就不要放紅棗，因為大蔥與紅棗是相剋的。中醫認為，蔥

七了並

是辛熱助火的食物，棗也屬於

穩讓以括木北它價

性甘辛熱之物，二者同食，易使

360問答

火氣更大，尤其是冬天。另外紅棗最好去掉核，

否則容易燥，紅棗有

健脾益氣，補血的作

用，枸杞補益肝腎，益

精明目。紅棗本性熱，有利於平

衡胡蘿和玉米的寒性。