【一生守護】2018.09.25 回答

孔雀石綠是一種帶有金屬光澤的綠色結晶體，又名鹼性綠、鹽基塊綠、孔雀綠，其既是殺真菌劑，又是染料，易溶於水，溶液呈藍綠色。長期以來，漁民都用它來預防魚的水黴病、鰓黴病、小瓜蟲病等，而且為了使鱗受損的魚延長生命，在運輸過程中和存放池內，也常使用孔雀石綠。研究顯示，孔雀石綠在魚體內殘留時間長，且具有高毒性、高殘留和致癌、致畸、致突變等副作用，鑑於此，許多國家均將孔雀石綠列為水產養殖禁用藥物。我國於2002年5月也將孔雀石綠列入《食品動物禁用的獸藥及其化合物清單》中。目前檢測孔雀石綠的方法有兩種：HPLC或GC-MS，但是其前處理步驟繁瑣，費用昂貴。

匿名2017.05.21 回答

期待看到有用的回答！