匿名2018.04.24 回答

蒜臼建議用青石的，

1、木製的蒜臼子大都是木材粘合而成，含有膠質甲醛等，竹子的蒜臼膠含量更高，使用起來木質蒜臼搗蒜很吃力，如果加工些堅果類如花生核桃很費勁。

2、玉石蒜臼如果有純天然的不是很貴就是假玉石，真玉石蒜臼很貴下不來千元，市面上的漢白玉蒜臼大多是人工合成玉石，另外非真玉石的蒜臼都有高輻射

3、普通石材蒜臼中青石的蒜臼是最好的，幾千年來老祖宗已經證實青石蒜臼加工食品的健康，安全，青石石材在北方很多農村現在還能看到壓糧食用的石攆、磨面用的石磨，舊時豆腐坊、酒坊大型水liu子都是青石，有的餵豬餵羊用的石槽都是青石。

青石蒜臼以北方的最為正宗，這也和北方山石有關，石材加工都是半手工加工，相對粗糙，市面上也出現了假的青石臼，很多是在南方用石粉加工價格低廉，外邊好看，希望大家注意

鑑定蒜臼真假1、看重量，假蒜臼重量較輕，摔開后里面小孔較多 真的摔開後斷口有天然石頭的光澤 2、看紋路 真石材有天然紋理，石材不是很細膩

青石蒜臼以泰山青石蒜臼最為正宗，知名度，全國很多酒店用品商都在泰山進貨

匿名使用者2018.04.24 回答

玉石的好啊

匿名使用者2018.04.24 回答

建議你用石頭的 因為它是純天然的

匿名使用者2018.04.24 回答

銀杏木的比較好，石頭的畢竟有雜質