修勾修勾很可愛 2022-04-11

1兩米飯就像2個雞蛋這樣多。

一般女孩正常一頓飯，如果不節食的話，是應該吃2兩的。米飯1兩，指的是用1兩大米，也就是50g生大米做成的米飯。一小碗熟米飯基本上是用50克生米做的，所以如果遇到按兩賣米飯的飯店，通常人均一兩就可以了，如果食量大的可能需要二兩米飯了。

除了帶餡的，按兩賣主要還是麵條、米飯之類的主食。

最經典的就是川渝地區，重慶人早上習慣來二兩小面，宜賓人更是講究，經常是點上三個一兩的面，分別幹拌、紅湯和白湯。同樣的，甭管是一兩還是二兩，說的也都是乾麵粉的重量。川渝地區的麵條大多用的是鹼水面，當地也稱之為“水面”。

一斤乾麵粉和成鹼水面，一般是加三兩水，和好的面是一斤三兩，650克，理論上，二兩小面也就是130克。

不過，當地曾有媒體報道，上世紀八九十年代，重慶會有專門的工商工作人員去麵館給面稱重量，不夠稱會挨罰，久而久之，麵館老闆們就會多挑些面，如今，“二兩小面”就比實際多不少。