涼了的茶與隔夜的茶都不能喝嗎?為什麼?

  • 作者:由 匿名使用者 發表于 舞蹈
  • 2021-09-25

涼了的茶與隔夜的茶都不能喝嗎?為什麼? 匿名使用者 1級 2018-10-14 回答

一般茶涼了以後太久是不能再喝的。通常大家說的涼的茶是指熱泡完後放置一段時間的冷茶,涼的茶有寒滯、聚痰的副作用,放久了會析出單寧,喝了容易拉肚子。因此,冷茶不僅不能清火化痰,反而會出現傷脾、傷胃、咳嗽、聚痰等情況。特別是陽虛體質(怕涼)的人、苦夏的人以及兒童和老年人。 茶放久了成為隔夜茶就更不能喝了,放置一夜的剩餘茶水,茶水中的微小顆粒物質會凝結沉澱,茶水的混合結構也更加趨於穩定,如果長期飲用這種濃濃的隔夜茶,容易患腎結石。此外,隔夜茶和新鮮的茶水相比,已經有些變質,茶水中的細菌也成倍增長,如果是腸胃不好的人,喝了會消化不良或者打嗝不止。 透過以上的說明,可以總結出大家覺得茶涼了不能喝的原因主要有兩方面,第一冷茶偏寒,不適合體質怕涼的人喝,第二,隔夜茶變質了不能喝。只要認真分析一下就可以看出大家之所以會說涼的茶不能喝並不是出於冷茶本身的問題,而是喝茶方法和習慣的問題。喝茶本來就因人而異,什麼體質喝什麼茶,如果是不怕涼的人其實還是可以喝涼的茶的。而隔夜茶不能喝是因為茶水變質,試想食物隔夜也會發生變質,何況是茶呢,這主要還是由於人們喝茶的習慣導致的問題,並不是冷茶本身的問題。 綜上所述,茶涼了就不能喝嗎?答案是否定的,茶涼了能不能喝主要看人的體質適不適合,或者喝冷茶的方法對不對。像綠茶、紅茶、蘭貴人、烏龍都可以涼著喝,但是有一點是需要注意的是泡茶的時間不能太久,泡好之後最好將茶葉取出,這樣可以儲存較長的時間。因此喝冷茶最好的辦法應該是用熱水泡完茶後將茶葉取出,待剩餘的茶水涼卻後再放入冰箱,這樣可以儲存2-3天,如果放入適量的糖,味道會更佳。

涼了的茶與隔夜的茶都不能喝嗎?為什麼? 海很藍卻致人溺忘 1級 2018-10-14 回答

據研究發現,一片茶葉中含有300多種多種營養物質,包括蛋白質、胺基酸、茶多酚和維生素c等,而隔夜茶會導致上述營養物質被細菌汙染,您想被細菌汙染的食物還能吃嗎? 其實不止是隔夜茶不能喝,在夏天早晨泡的茶到了下午後最好也是不要喝了,有些人喜歡泡一壺茶喝一整天,這樣不好,不單茶葉容易感染細菌,而且茶葉沖泡是有一定的次數的,沖泡次數過多會把茶中含有的一些不良物質也給沖泡出來的,(一般合理的沖泡次數是不會泡出有害物質的)本來喝茶是為了健康,不要因為喝茶不當而變成有害了。 但未變質的隔夜茶在醫療上自有妙用,隔夜茶中含在豐富的酸素,可阻止毛細管出血,如患口腔炎,舌痛,溫疹,牙齦出血,瘡口膿瘍等,可用隔夜茶治療。眼睛常流淚或有血絲,也可每天幾次用隔夜茶洗眼。清晨刷牙前後或飯後,含漱幾口隔夜茶,更可使口氣清新,並有固齒作用。

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