鳶尾聊社會 2020-11-26

1、身體顏色不同

大明蝦的身體光滑透明，雌體呈青藍色，雄體呈棕黃色。基圍蝦幼蝦身體呈墨綠色至深綠色，成蝦身體呈淺咖黃色。

2、斑點不同

大明蝦的身上無斑點，基圍蝦的身體佈滿密集的淺褐色斑點。

3、條紋不同

大明蝦的身上無明顯的條紋，基圍蝦的身上有明顯的黃紅色條紋。

4、品嚐時的口感不同

大明蝦的口感不脆不甜的，基圍蝦的口感是肉質鮮美爽口。

擴充套件資料；

刀額新對蝦生命力強，成蝦在純淡水中直至鹽度為35%的海水中都能生活，適宜水溫為19~32℃。刀額新對蝦雜食性，但偏愛肉食，捕食小型甲殼類、頭足類、貝類、環節動物和水生昆蟲，對有機碎屑和砂藻等植物也大量取食，適宜沙泥性底質。

南方1年可養殖2茬，3月份第一次放養，夏初第二次放養，北方僅能養殖1次，在5月份放養，10月初收穫。養殖刀額新對蝦，每667m2產量為50~150kg。

藍瑩夜雪 2020-11-22

大明蝦和基圍蝦的區別是什麼

1、體型：大明蝦的個頭肥大；基圍蝦的個子偏小。

2、外殼：大明蝦的外殼較薄；基圍蝦的外殼較硬。

3、額頭：大明蝦的額頭上有刺；基圍蝦的額頭上無刺。

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4、身體顏色：大明蝦的身體光滑透明，雌體呈青藍色，雄體呈棕黃色；基圍蝦幼蝦身體呈墨綠色至深綠色，成蝦身體呈淺咖黃色。

5、斑點：大明蝦的身上無斑點；基圍蝦的身體佈滿密集的淺褐色斑點。

6、條紋：大明蝦的身上無明顯的條紋；基圍蝦的身上有明顯的黃紅色條紋。

7、品嚐時的口感：大明蝦的口感不脆不甜的；基圍蝦的口感是肉質鮮美爽口。

8、大明蝦和基圍蝦價格不同

1、基圍蝦的價格的價格因季節、節假日、產地等因素影響，市場售價變更頻繁。現在基圍蝦的價格在水產品產地一般是20-40元/斤，在消費人群較多的市場價格可達60-90元/斤。

2、大明蝦價格在40-70元/斤左右，由於地區消費差異不同，因此大蝦的價格上也會有很大差異，具體售價以當地市場為準。

3、基圍蝦和大明蝦的市場價格比起來，基圍蝦的市場價格相對於來說要高一些。