匿名使用者2022.01.26 回答

雞爪，雞翅，豆乾，鴨掌，時間要短些，滷開後10分鐘足夠，其次是金錢肚，鴨珍，20分鐘對於牛肉，牛毽子要小火滷製1小時左右，不能滷好了立即拿出來，還要利用滷水的熱量，悶上一小時。

巴拉拉小魔仙2016.12.02 回答

爐料啊，八角花椒辣椒什麼的對吧，外面有那種滷料包賣~ 可以直接去買一包回家滷東西的，滷水的話最好不要放過三天~

匿名使用者2009.04.27 回答

根據食品厚度一般二十分鐘，像雞翅二十分鐘就好，時間久了不好。

匿名使用者2009.04.27 回答

一個晚上就可以了