在外面喝粥,覺得紅豆和綠豆沒有煮開花而且軟、面,為什麼我煮的不是開花就是硬呢?與什麼竅門嗎

  • 作者:由 匿名使用者 發表于 舞蹈
  • 2022-09-24

在外面喝粥,覺得紅豆和綠豆沒有煮開花而且軟、面,為什麼我煮的不是開花就是硬呢?與什麼竅門嗎寂寞在歌唱2020.10.17 回答

什麼都不用加,用兩個小技巧,自己也可以2113做成這樣:

1。紅豆綠豆煮之前都要先在鍋裡泡一段時間5261,如果是高壓鍋煮,泡半小時就行,如果是電飯煲這些煮的話4102,最好能泡一個1653小時。

2。煮了大概四五十分鐘的時候,蓋子揭開,用大飯勺將這煮得又香又內軟的豆子在鍋邊稍稍蹭爛,再煮容一會即可。

絕對又糯又香又花,好吃~:)

在外面喝粥,覺得紅豆和綠豆沒有煮開花而且軟、面,為什麼我煮的不是開花就是硬呢?與什麼竅門嗎匿名使用者2007.11.19 回答

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在外面喝粥,覺得紅豆和綠豆沒有煮開花而且軟、面,為什麼我煮的不是開花就是硬呢?與什麼竅門嗎匿名使用者2007.11.08 回答

加點鹼

在外面喝粥,覺得紅豆和綠豆沒有煮開花而且軟、面,為什麼我煮的不是開花就是硬呢?與什麼竅門嗎匿名使用者2007.10.27 回答

呵呵

一般是煮的時間長一點就回開花 軟

再有就是在熬粥的時候在裡面加點緘

在外面喝粥,覺得紅豆和綠豆沒有煮開花而且軟、面,為什麼我煮的不是開花就是硬呢?與什麼竅門嗎匿名使用者2007.09.16 回答

一般往裡面加點鹼或是鹽

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