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石斑魚粥

材料

高湯：小魚乾、冬菜、石斑魚骨

材料：石斑魚、珍珠米

醃料：

安編余袁沒

蠔油、醬油、花雕酒、玉米粉

做

法

1、先用小魚乾、

來自

冬菜、石斑魚骨熬成高湯，然後過濾備用

360問答

。

2、之後把珍珠米洗淨、放入電子鍋內（也可以用

編隊受排

普通的米、但建議用珍珠米、因為珍珠米熬出來

女

的粥比較棉）

3、之後、把高湯也倒入鍋內、在熬煮3個小時。

4、把石斑魚肉用醃料醃製。

5、之後再把石斑魚肉放進鍋內蒸熟。

6、待粥煮

耐情

熟了之後、再把魚肉放在粥上即可。

燉蘑菇

材料

五花肉，雞腿肉，紅蘑，蔥花

環

，姜，花椒麵，大料

做法

1。把五花肉，雞腿肉切小塊，

試衝特

蘑菇用溫水泡一會後洗淨。

2。鍋

木均後項安胞

中燒水，把雞肉和五花肉去一下血沫。洗

玉歌因紙坐木套

淨備用。

3。鍋中

口如幫落斷不

放適量的油，然後用蔥花，姜、大料、花椒麵爆鍋

續陸斤改佔

，接著炒肉塊，然後再放入蘑菇。炒一會後，加水，大火燒開後轉小火慢慢燉。

一小時左右就好了。

家常湯麵

材料

黑木耳，胡蘿蔔

補可馬兩議因航聯取聽任

，綠豆芽，榨菜，蔥，肉絲；調料：鹽，白鬍

換局胡些

椒粉，色拉油

做法

1、先把肉切成肉絲，加少量生粉和料酒攪拌醃製10分鐘即可；

2、蔥切斷，胡蘿蔔和浸泡好的黑木耳切

系蛋盟呢波趙

成絲備用；

3、醃製的榨菜很鹹，裡面也有很多新增物可以

和兒必剛響效航戰爾某行

先清洗一下；

4、熱鍋冷油放

極容由磁分亞場

入蔥段先煸炒一下；放入肉絲和黑木耳煸炒片刻；放入胡蘿蔔絲煸炒；

5、加入開水，

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水量以煮多少碗麵條為準；水開

頻

後加入豆芽和榨菜；

6、最後加入白胡椒粉和鹽調味即可；把湯料倒在煮好的麵條上即可吃了。