eolqw77992022-04-13

不

360問答

怎麼樣，沒有橄欖油營養價值

婷跑局以吸格

高

橄欖調和油是由兩種及以上的植物油依照確定比例和諧而成的，單拿“橄欖油食用調和油”來說，雖然它的包裝上印著橄

欖二字，但配料表：菜籽油

、大豆油、橄欖油、玉米

懷始破加孔千排觸肉百

油？？橄欖油被排在了第三位，

而菜籽油才是這瓶油的主料。

橄欖油的抗氧化作用的主要物質

頻統假

為單不飽和脂肪酸和多酚化合物，兩種物質可以起

甚

到抗擊機體氧化和

免相乎

降低血脂的作用。

橄欖調和油可作熘、炒、煎、炸或涼拌用油。調和油一

酒江濃美羅精

般選用精煉大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等為主要原料，還可配有精煉過的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、紅

移歡酸李立凱頂川獲

花籽油、小麥胚油等特種

油酯。

橄欖油分為：特級初榨橄欖油、優質初榨橄欖油、普通初榨橄

欖油、普通橄欖油、精煉橄欖

雜質油這5種等級。