時光左岸 1級 2021-02-04 回答

燻肉的儲存最好在冬至之後貯藏在一個它適宜的環境中，這樣儲存的時間會更長一些，在吃的時候才會更方便。

一、冷凍儲存：

把燻肉清洗乾淨再瀝淨水分後，包上保鮮膜放入冰箱的冷凍室裡冷凍起來，這種儲存方法適用於所有的燻肉，而且儲存的時間最為長久，就算你儲存三到五年也是沒有問題的，如果再密封起來儲存則效果更好。你也可以放入冰箱的冷藏室裡儲存燻肉，這樣至少也能儲存長達一年之久而不會變質變味。

二、懸掛儲存：

如果你們當地的室溫低於攝氏20度，而且室內空氣中的溼度低於60%，你可以把燻肉懸掛於室內沒有陽光的陰涼通風處，這樣可以儲存3個月左右的時間，室溫和溼度越低儲存的時間就越長久。這種儲存燻肉的方法有一個缺點，就是時間久了容易滲出油脂，因此只適合在比較冷的時候儲存燻肉。

儀隴時光印象電子商務館批發四川土特產煙燻臘肉，味道醇香誘人，歡迎進店選購，店鋪在阿里巴巴，最大的採購批發平臺。

匿名使用者 1級 2020-06-22 回答

四川的土特產臘肉一般可以保持三年或者是三年以上嘛，我們可以放在陰涼乾燥或者是通風的地方，這樣可以保持它更久。

匿名使用者 1級 2020-08-14 回答

臘肉一般保質期是六個月，平時的話放冰箱急凍，儲存，要儘快使用哦，不要太久，不要太久吃，這樣比較有營養

匿名使用者 1級 2020-06-05 回答

四川土特產的臘肉，這個要在北方的話好儲存，掛在窗戶通風陰涼處就可以。反正在連雲港這面要這個季節掛在窗臺上就發黴了，因為比較溫度高比較潮溼，你最好放在冰箱的冷。冷藏室吧，也可以冷凍的。

漂泊的帆 1級 2020-06-05 回答

放冰箱裡冰凍幾年也不會壞