聰明寶貝 1級 2016-10-31 回答

菜譜簡介

健康提示： 1、補腎益精，養血潤燥，健脾益氣。 2、適用於氣陰不足、脾腎兩虛之動脈硬化。 3、海參有“海中人參”之譽，久服能厚腸胃、益精血。

材料

主料：水發海參50克，棗（幹）10克

調料：冰糖10克

做法

1、先用清水把海參燉爛。

2、再加入大棗、冰糖，燉15分鐘即成。

小訣竅

食物相剋：海參（水浸）：海參與醋相剋；不宜與甘草同服。