鯊魚的肉為什麼不能直接吃
- 2022-05-07
鯊魚肉其實是可以吃的,但是由於鯊魚肉吃起來並不是那麼鮮美,有比較大的腥味,所以人們都不願意吃。有種方法可以讓鯊魚肉降低腥味,就是在吃之前,將鯊魚肉在水裡浸泡一段時間,將腥味減淡。鯊魚肉也可以做成美味佳餚,例如跟鹹菜或者酸菜一起炒制,也是非常美味的,可以嘗試一下。
鯊魚肉的味道很少有人接受得了,它與赤魟(老闆魚)等同屬軟骨魚,肉中含有大量的尿素,所以會散發出一股尿騷味。但是如果烹飪技藝好的話,鯊魚肉還是可以做的很好吃的。
鯊魚肉可以食用,其中含有尿素結晶,吃起來有種臊味兒!如果會做,味道還可以。
能
但是不宜啊
殘忍