枉生9900 2018-06-13

吃了那麼多薄荷糖？

你知道上面那個洞的作用嗎？

什麼？沒吃？我不信！

銀行櫃檯、火鍋串串燒烤店收銀臺上的薄荷糖，

你敢說你都沒吃過？

反正，就是上面有個洞的那款，

我心中的薄荷糖就是它了！

其實，最早有個圈的薄荷糖，並不是喊著“The mint with the hole”（意思是“有個圈的薄荷糖”。）的寶路。

第一個做出帶“圈”的薄荷糖廠，是一個叫做Life Savers（救生員）的薄荷糖品牌。當時，為了解決巧克力類糖果在夏季容易融化的問題，人們想到了將硬糖與薄荷結合，這樣不僅耐熱，而且能為人們在夏季帶來清涼的口感，這種新型糖果就叫“Life Savers（救生員）”。

但是你知道為什麼薄荷糖要做成這個形狀嗎？好料菌小時候用它吹口哨，但重點肯定不是讓你玩兒的！

有個洞，更安全？

帶圈的薄荷糖，會讓你想到救生圈才是！對不對？沒錯了，這種薄荷糖起初是不帶圈的，在薄荷糖上做個圈，其實是為了“呼吸”！

像你聽過的很多的家庭安全故事一樣，中間沒有洞的薄荷糖常常卡住小孩的喉嚨眼，因此發生了很多“薄荷糖慘案”。有不少孩子吃了這種薄荷糖後，因為咀嚼不當窒息而死。

所以，當年的“救生員”糖廠立即改進，在薄荷糖中間掏了個洞，即使它存在於喉嚨裡，一個人仍然可以呼吸。

有個洞，會更甜！

關於薄荷糖上的圈，還有另一個解釋，聽起來很有道理！這個解釋來源於核能物理學家羅恩戴維斯，他用數學解釋這個問題。

“吃糖果時人們感受到的甜度與糖果溶解的速率成正比。”因為人們吃糖的時候感覺到甜，其實是糖果的甜味分子在溶解，這個溶解速度和表面積是成正比的。環形的糖果表面積增加，溶解速度加快，吃起來更甜。

有個洞，更清涼！

接下來是來自你們認識的寶路薄荷糖的解釋，這段來自1988年的寶路廣告，很直接地給出了答案，在薄荷糖上鑽出了洞，隨即，綠色的薄荷粉被噴在了圓洞上。

在空心的空洞中額外噴塗薄荷粉，有效地增加了薄荷糖的涼度！是的，寶路薄荷糖之所以中間有個洞，就是因為製造商要在薄荷糖製作過程中，在孔洞裡再塗一次薄荷。cool～超涼了是不是

最初的“救生員”薄荷糖在二戰後一蹶不振，而寶路抓住了戰後的機會，喊出了那句“The mint with the hole”。於是薄荷糖就該是這樣有洞的樣子。

弟子規516 2020-04-30

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為什麼薄荷糖中間會有個圈？當你知道答案後，還敢吃嗎？