“磚茶”為什麼又叫“邊銷茶”?在哪裡買茶葉比較好?
- 2022-05-12
邊銷茶,又叫邊茶,因是一種專供邊疆少數民族飲用的特種茶而得名,屬黑茶類,多為緊壓茶,少量散茶。原料為黑毛茶、老青茶、紅茶,邊銷茶成品為茯磚、康磚、青磚、金尖、花磚、黑磚和米磚,因其種類形狀像磚狀而稱為磚茶。邊茶的原料為黑毛茶、老青茶、紅茶等,一般是老茶和三葉以下的粗茶,經發酵、蒸制消毒和放入磚形模具加工壓制而成,成品為茯磚、康磚、青磚、金尖、花磚、黑磚和米磚,具有體積小、易儲存、有效成分含量高的特點。在我國,茶葉產區在南方,消費在西南、西北的少數民族地區,中央政府對磚茶一直實行直接控制,封建時代也像食鹽一樣設立專門機構進行專賣,如解放前的“茶馬司”,歷代統治者都把磚茶作為壓榨少數民族群眾的生產生活必需品。
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你要買什麼茶?如果買龍井的話,我可以給你搞到,我家有茶樹爸媽在採
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