玄米茶的製作過程是怎麼樣的呢?

  • 作者:由 匿名使用者 發表于 美食
  • 2022-05-11

玄米茶的製作過程是怎麼樣的呢?匿名使用者1級2014-04-12 回答

【逗政玄米茶】逗政玄米茶是在日本蒸青茶中加入了玄米,是一種添香保健茶。選米茶含有大量維生素B及維生素E,綠茶具有良好的抗氧化和鎮靜作用,可減輕疲勞,它含有兒茶素、葉綠素、茶皂素,氨基酸,纖維素、咖啡鹼、維生素C、E、B1、B2、PP、B6、肌醇、葉酸、黃酮類化合物、胡蘿蔔素及微量元素鉀、鈣、鎂、鐵、氟等,其中的類黃酮更能增強維生素C的抗氧化問題作用。

逗政玄米茶中的玄米是我們所說的“糙米”。現代生活中由於人們在飲食上一味地追求“精”,使殼米中所含的豐富維生素A、B1、B2、B6、B12、E、尼古丁酸、泛酸、蛋白質、膳食纖維、礦物質、鐵質及磷質,都隨著殼糠被碾磨而失掉。而玄米經過特殊的工藝保留了這些天然的原有成分。我們知道,綠茶是不經過發酵的茶,它對人健康的作用已無需重複,而蒸青工藝就是追求綠茶營養最大化。

逗政玄米茶以玄米為原料,經浸泡、蒸熟、滾炒等工藝製成。外觀勻整,黃綠相間,湯色黃綠明亮,既保持有茶葉的自然香氣,又增添了炒米的芳香,滋味鮮醇、適口,使茶葉中的苦澀大大降低,而且不傷腸胃。目前在味千拉麵、仙蹤林、料理店中廣泛使用。茶香與米香完全融合,其中富含的氨基酸和維生素有美顏的功效,特別適合女士,也適合腸胃不好者飲用。兼具茶葉的功能與大米的營養價值。當你覺得疲勞、倦怠時,玄米茶是能夠幫助身心徹底放鬆的最佳選擇。常飲不但有助降血壓及減低膽固醇,更可健脾、瓦解深層脂肪消脂及滋潤面板,是養生益壽的理想選擇。

目前,在我國的北京、上海等城市逗政玄米茶也逐漸流行起來了,玄米茶在日本、韓國多年來一直高居辦公茶排行榜第一位。當你覺得疲勞、倦怠時,玄米茶是能夠幫助身心徹底放鬆、消除壓力。所以它還是忙碌和時尚人士的最佳選擇!

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