不只是OP和ED，我要全部的音樂，電驢和其他地方都沒有源，答覆的好了又加分

第一話：調酒師

Etude 練習曲

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Suze 蘇茲

產自法國 酒液呈橘黃色，口味微苦、甘潤，糖分含量20%，酒度16度，一種龍膽酒

Gimlet 螺絲錐子/琴蕾 烈性杜松子酒和（伏爾加和）酸橙汁調出的雞尾酒

這種雞尾酒因為私家偵探菲利普。馬羅的一句臺詞「喝螺絲錐子現在還太早了點」一躍成為聞名的雞尾酒。另外，它配方中的萊姆到底該使用新鮮的萊姆或現成的萊姆汁，到現在也還意見紛雲。具說這種雞尾酒是前往南洋赴任的英國人發明的。近來，不少美國人喜歡把琴酒換成伏特加。

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martini 馬丁尼 由杜松子酒（gin）和苦艾酒（Vermout）調出的酒

在所有雞尾酒中，就數馬丁尼的調法最多。人們稱它為雞尾酒中的傑作、雞尾酒之王。雖然它只是由琴酒和辛辣苦艾酒攪拌調製而成，但是口感卻非常銳利、深奧。有人說光是馬丁尼的配方就有268種之多。據說丘吉爾非常喜歡喝超辛辣口味，所以喝這種酒的時候是一邊純飲琴酒，一邊看著苦艾酒瓶。

關於這種酒的起源的最古老的傳說之一把我們帶回到19世紀末期，在舊金山的西方酒店（Occidental Hotel），一位趕往Martinez（加利福尼亞）的旅行者，要求酒店的調酒師為他準備一些特別的東西，他不知道這位調酒師就是傳奇人物Jerry Thomas，他因其所進行的雞尾酒的創新而鼎鼎大名。在1872年出版了他為調酒師們編寫的Martinez調製手冊，這被公認為業內的權威之作。

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pousse-cafe style 普斯咖啡/彩虹酒

19世紀，美國伊利諾州的許多女舞蹈家到法國演出，以罕見的舞步 征服了法國的紳士淑女們，巴黎弟子看過之後總是在眼前浮現色彩斑斕的舞衣和浪漫的舞姿。於是得到靈感創作了彩虹雞尾酒。在這種不同的色彩中包含了“美國女子光看外表就十分迷人”的意境。

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liqueur 利口酒

以蒸餾酒為基底，再加入水果、香料、藥草或其它植物、食材等等共同調配而成的酒，種類多元多樣，是雞尾酒領域裡除了基酒之外的最重要柱石。而除了與其它基酒混合調製成雞尾酒外，Liqueur由於口感多半香醇甜美，許多還十分適合作為餐後酒或日常純飲之用。

有人這麼說，如果沒有Liqueur的話，世界上就沒有那麼多雞尾酒了

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GrassHopper 綠色蚱蜢 綠薄荷甜酒+白可可甜酒+鮮奶油（或煉乳）等量調出

一種香味很濃的雞尾酒，杯中散發著薄荷清爽的香味及可可酒的芳香。配方中加了鮮奶油，入喉香濃、滑溜，非常可口。GRASSHOPPER是指蚱蜢，因其酒色呈淡綠色，故名為綠色蚱蜢。此酒口味很甜，可以當甜點飲用

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Sidecar 邊車/側車 白蘭地+利口酒+檸檬汁等量調出

側車在第一次世界大戰的軍隊裡十分常見，軍官們時常坐在摩托車旁邊的座位裡到處巡查和下酒館飲酒。於是，Holy Mike專門為這些軍官們調製了這款雞尾酒，並給它取名為側車（Sidecar）。

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水割り/加冰威士忌（攙水酒） 威士忌+冰+水 一般表示加冰的酒。這裡特指加水加冰的雞尾酒。而與之對應的是“お湯割り（加熱的酒）”

第二話：心之選單

Gin Tonic 金湯尼

dry gin（幹杜松子酒） 45ml +cut lime（酸橙片） 1個+Tonic Water（湯尼水） 適量

Tonic Water是在熱帶殖民地工作的英國人和的健康飲料。把它和杜松子酒混合後卻倍受好評，二戰後在世界範圍內廣為流傳。如今已成為標準雞尾酒的一種。