太平猴魁的茶葉文化

  • 作者:由 匿名使用者 發表于 美食
  • 2022-05-25

太平猴魁的茶葉文化裁決代勞系列4k 2016-05-09

傳說一

“太平猴魁”產於中國黃山北麓太平縣的猴坑、猴崗和彥村。當地傳說,古時一位山民採茶,忽然聞到一股沁人心脾的清香。看看四周,什麼也沒有,再細細尋覓,原來在突兀峻嶺的石縫間,長著幾叢嫩綠的野茶。可無藤可攀,無路可循,只得怏怏離去。但他始終忘不了那嫩葉和清香。後來,他訓練了幾隻猴子,每到採茶季節,他就給猴子套上布套,讓它代人去攀巖採摘。人們品嚐了這種茶葉後稱其為“茶中之魁”,因為這種茶葉是猴子採來的,後人便乾脆給取名為“猴魁”。

傳說二

安徽省太平縣猴坑地方生產一種猴魁茶。傳說古時候,在黃山居住著一對白毛猴,生下一隻小毛猴,有一天,小毛猴獨自外出玩耍,來到太平縣,遇上大霧,迷失了方向,沒有再回到黃山。老毛猴立即出門尋找,幾天後,由於尋子心切,勞累過度,老猴病死在太平縣的一個山坑裡。山坑裡住著一個老漢,以採野茶與藥材為生,他心地善良,當發現這隻病死的老猴時,就將他埋在山崗上,並移來幾顆野茶和山花栽在老猴墓旁,正要離開時,忽聽有說話聲:“老伯,你為我做了好事,我一定感謝您。”但不見人影,這事老漢也沒放在心上。第二年春天,老漢又來到山崗採野茶,發現整個山崗都長滿了綠油油的茶樹。老漢正在納悶時,忽聽有人對他說:“這些茶樹是我送給您的,您好好栽培,今後就不愁吃穿了。”這時老漢才醒悟過來,這些茶樹是神猴所賜。從此,老漢有了一塊很好的茶山,再也不需翻山越嶺去採野茶了。為了紀念神猴,老漢就把這片山崗叫作猴崗,把自己住的山坑叫作猴坑,把從猴崗採製的茶葉叫做猴茶。由於猴茶品質超群,堪稱魁首,後來就將此茶取名為太平猴魁了。 2009年4月10日,第三屆太平猴魁茶文化節暨“茶鄉漁村風情遊”活動啟動儀式在省五星級農家樂示範接待點——黃山區太平漁村舉行。來自全國各地參加“茶鄉風情遊”體驗活動的50多名遊客及安徽日報、安徽電視臺、安徽旅遊畫刊等20多家省內外媒體參加了活動開幕式。

此次活動由黃山區人民政府主辦,太平湖風景區管委會、區旅遊委員會、茶葉局共同承辦。活動圍繞茶鄉、漁村特色旅遊產品線路營銷,以“茶文化”、“漁家樂”為媒,結合2009國際旅遊小姐北方賽區冠軍總決賽黃山區活動,精心組織,周密部署。啟動儀式上安排了賽事選手巡遊走秀表演、採茶秀、互動攝影、茶道表演、茶葉製作流程展示、漁家燒烤等內容豐富的參與活動,並透過以獎代補的方式,鼓勵旅行社積極推出“遊賞黃山區景點,吃住黃山區農家,品購黃山區名茶”等特色旅遊線路,組織自駕遊、鄉村遊客人來黃山區旅遊休閒。 2014年10月,文藝傳承網創始人、原文化部中國少年兒童文化藝術基金會關愛農村留守兒童專項基金管委會副秘書長、詞作家萬宏應太平猴魁非物質文化傳承人、安徽黃山六百里猴魁茶業有限公司董事長鄭中明邀請,與海軍軍樂團著名作曲家崔丹一起創作了《猴魁茶歌》。

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