怎樣做開口杏仁
- 2022-06-11
一、原料:
甜杏仁500克、 花椒鹽30克
二、製作方法
1。將鐵鍋注入清水置於火上燒開,倒入洗淨的杏仁,煮沸5~10分鐘,待杏仁皮能用手輕輕搓下時,即可離火撈出,瀝淨水分,趁熱灑下花椒鹽拌勻。
2。另取乾淨鐵鍋置於旺火上燒熱,倒入粗沙炒燙,然後放入杏仁,改用文火迅速翻炒10~15分鐘,待杏仁色變黃時即可離火。
3。將炒熟的杏仁用篩子篩去粗沙,晾涼後即可食用。
買個工具,開口用的
下一篇:何為安溪鐵觀音?2382
一、原料:
甜杏仁500克、 花椒鹽30克
二、製作方法
1。將鐵鍋注入清水置於火上燒開,倒入洗淨的杏仁,煮沸5~10分鐘,待杏仁皮能用手輕輕搓下時,即可離火撈出,瀝淨水分,趁熱灑下花椒鹽拌勻。
2。另取乾淨鐵鍋置於旺火上燒熱,倒入粗沙炒燙,然後放入杏仁,改用文火迅速翻炒10~15分鐘,待杏仁色變黃時即可離火。
3。將炒熟的杏仁用篩子篩去粗沙,晾涼後即可食用。
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