郗任韋渟 2019-05-29

慕斯蛋糕在冰箱可以儲存5天左右。

蛋糕屬於膨鬆類製品，一般儲存期比較短（1－5天），而且時間長了會直接影響製品的鬆軟度（水分蒸發），如果製品冷卻後直接密封，可能儲存時間會長一點。平時購買後一般存放在冰箱裡食用3、5天是沒有問題的（最好是食用新鮮的、營養、衛生）。

雍曜文學閒 2019-06-03

一般三四天吧，因為蛋糕放在冰箱裡面很容易串味，風乾，放入冰箱後再拿出來吃，蛋糕就沒有那麼鬆軟，口感會差很多，如果一定要放在冰箱裡面，也只能放在冷藏裡面，儘管如此奶油還是會容易變質的，三天以後就會變味兒，所以建議儘量早點吃完。