匿名使用者2022.03.15 回答

日常中紅糖包裝開啟久了，糖受潮後會變硬，飲用時非常不方便，如何將糖再變回原先綿軟的狀態，下面就看阿妹為你帶來幾個超好用的小妙招，為你解決紅糖硬了怎麼辦這個難題。

1。把變硬的紅糖放在潮溼的地方，然後用兩三層被擰過的溼布包起來，過幾分鐘再去看看吧，就會發現已經好了。

2。把糖放進玻璃器皿裡，再放在微波爐中，選擇“低火檔”，然後轉五分鐘，糖就會重新變軟，效果非常好。

3。切幾片蘋果或掰幾片桔子，放進糖瓶子裡，蓋好瓶蓋，放一夜，就能使糖回軟，簡單方便。

4。準備一塊乾淨的布，浸溼後蓋在糖瓶口上，經過一段時間糖吸潮後會慢慢回軟。

5。用保鮮袋裝好紅糖，然後放一塊饅頭進去，也是不錯的方法。

匿名使用者2013.07.28 回答

如果家庭少量的話，可以採取一樓的回答，三種方法都可以。如果是生產用大批次的話，可以放在溫暖潮溼的地方讓紅糖吸水變軟。

匿名使用者2013.05.16 回答

放半個蘋果進去

可以把紅塘放在一個密封的瓶子裡， 然後把一塊蘋果放到裝有結塊紅塘的瓶子裡， 密封放置二十四小時之後把蘋果取出， 你可以看到紅塘已經變軟；還可以把白菜梆切成塊（1到2小塊），放在盛紅塘的器皿裡，第二天再看糖就全散開了；也可以放在溼度較高的地方，蓋上兩三層擰過的溼布，讓它重新吸收水分，就可慢慢地散開。

匿名2013.05.02 回答

恩 糖類的製作一般是熬糖法用一定的溫度蒸發掉糖類中的水分使其結晶成糖，眾所周知，糖類有一個特性就是粘，所以糖類板結成塊兒是因為在儲藏過程中吸收了空氣中的水分使糖融化然後所以就黏在了一起，而氣候乾燥或者空氣溼度較低時又有一部分水分揮發了所以就板結了，而且越來越硬，用蘋果等含水分多的東西使其恢復受潮時的狀態它就會鬆開了，但這個時候已經不利於糖的長期儲存~