匿名使用者2020.07.21 00:00 回答

都黴了，你還問能吃否。建議扔掉，吃了會對身體不利，咱別不捨得。猴頭菇就一菌類。營養價值很高，但也只是在某些方面。試問哪種吃的沒營養，都各有自己的用處。價格高，只是少罷了。

匿名使用者2019.05.25 00:00 回答

猴頭菇是上好的養胃佳品，用料理機打成粉製成餅乾，口感酥脆不油膩，甜度適中。搭配牛奶可以做營養美味的早餐，或者包裝好送給親朋好友。猴頭菇因為外形像猴子的頭而得名，是食用蘑菇中的名貴品種，肉嫩、味香、鮮美可口，關鍵是非常養胃哦。

匿名使用者2019.05.07 00:00 回答

猴頭是一種大型的真菌，營養價值很高！適合燉菜或者煲湯！是當今很營養的一種食材哦！圖片上的猴頭不能食用了，因為它的上面又長了另外的真菌，不過這種真菌是對人有害的！也就是人們說了的～發黴了！既～變質了～千萬不能食用哦！！！！

匿名使用者2019.05.05 00:00 回答

這樣的東西肯定不能吃了。以防食物中毒。

2019.04.03 00:00 回答

你好！很高興為您解答。

猴頭菇本身就略帶苦澀味道，這是正常的。

我在泡發猴頭菇後，會用清水多洗幾遍，感覺苦味會小一些。

你也可以試試。

如果覺得滿意的話， 請採納為滿意回答，謝謝！