最愛幻雪寶兒 2017-12-09

用料 芋頭（芋艿） 醬油 醋 糖 油 蔥

蔥油芋頭的做法

1、準備所需材料，碟子裡是醬油、醋、糖的混合物！喜歡酸就醋多一點！

2、芋頭改刀後下鍋煮熟，煮到筷子可以輕鬆戳過去即可！如果有小芋艿的話就別改刀了，我這個說本來打算包餃子的，懶得包就做蔥油了，平時做蔥油，我會直接選擇小芋艿！

3、鍋裡下油燒熱，油量比平時燒菜量多一點就可以！同時把煮熟控水的芋頭裝入盤中倒入之前條的汁，撒上蔥，淋上熱油！油最好淋在蔥上面，裝入蔥的香味就會迸發出來了！醉後拌拌勻蘸著汁吃就可以了！