2018.10.15 回答

是的，香菜不易多吃。中醫認為香菜辛溫香竄，內通心脾，外達四肢，闢一切不正之氣，有溫中健胃的作用，但因香菜味辛能散，多食或久食，會耗氣、損精神，進而引發或加重氣虛。對於那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的氣虛患者，更應少食香菜。產後、病後初愈的患者也常常存在著不同程度的氣虛，此時，也應和香菜暫時保持距離。此外，香菜還具有溫熱、發瘡的作用，故狐臭、口臭、胃潰瘍、腳氣、瘡瘍患者均不宜食用，否則會加重病情。 香菜一般作調料，但不可多食。我國的名醫華佗認為：患口臭、狐臭、齲齒、生瘡的人，不宜吃芫荽，吃了反而會加重病。芫荽雖芳香，但多食會令人多忘、腳軟、氣虛。

匿名使用者2010.08.25 回答

不好。

馬兒快跑2010.06.05 回答

香菜為傘形科芫菜屬草本植物，又名芫荽、胡荽、香荽、滿天星等。其外形似芹菜，具有特殊的香味，一般於春、秋兩季栽培。香菜的營養價值很高，它含甘露糖醇、黃酮甙、正葵醛、壬醛和芳樟醇、牛兒醇、萜類、油酸、胡蘿蔔素b1、維生素b2、尼克酸、維生素c、蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣、磷、鐵等。

香菜是餐桌上常見的芳香開胃之品，常用來調味，即將其洗淨後切碎，撒在菜上或湯中，既美觀又可增進菜、湯的香味。香菜可清炒、涼拌及做餃子、包子的餡料。

在藥用方面，香菜味辛，性溫，有消食下氣，發表透疹，醒脾調中、伴陽助興等功效，可用來治療胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透、流感、痔瘡腫痛、脫肛以及性功能障礙等等。具體用法如下：

性冷淡、陽痿患者可每日吃香菜鴿蛋湯。其製法為：取香菜50克，鴿蛋6個，豬骨湯1000毫升；煮開豬骨湯，鴿蛋去殼，整個打湯中，鴿蛋將熟時加入洗淨切碎的香菜；再煮沸，加入細鹽、料酒、味精，起鍋。

風寒感冒者可取香菜30克，飴糖15克，米湯500毫升，煮沸，趁熱服下香菜及湯。

麻疹不透者取香菜20克，生薑6克，紅棗10枚，紅糖15克，水煎服；一般於飯後2小時服用，每日1次。

風寒咳嗽者可取香菜20克，枇把葉15克，豬前蹄1只，細鹽、料酒適量，加水文火燉，喝湯，吃菜及豬肉。

牙痛者可取香菜籽煎水，去渣，用汁頻頻含漱，有緩解疼痛作用。

痢疾患者可取香菜籽搗碎研細末，用紅糖水沖服，空腹服用，每次10克，每日2—3次。

痔瘡出血者可取香菜籽炒熟，研細末，用黃酒調服，每次服15—20克，每日1—2次。

值得注意的是，香菜性溫，口臭、狐臭及胃潰瘍患者應忌服。

匿名使用者2010.06.05 回答

很好啊 青菜是綠葉菜 對身體 很好的 放心

我家裡都是這樣 每天不吃青菜 便便都不好