匿名使用者2022.06.03 回答

買包火鍋料做底湯，依個人口味放入小紅椒，花椒、蒜蓉，姜沫，草果，丁香，10-20分鐘後撈去花椒，薑末等，也可放入切碎的香菜莖，就可以開始燙菜了， 香料鋪

匿名使用者2017.02.16 回答

你好！

這個是不可能的，因為外面的麻辣燙都會在湯裡，加入現在市譁禒糕溉蕹防革獅宮餞場上嚴禁使用的罌粟籽粉，或許你會好奇為什麼外面的麻辣燙，味道會那麼香氣撲鼻湯頭濃郁，這些其實都是罌粟籽粉的功勞。如果在家中想製作出，儘量和飯店裡味道一樣的麻辣燙，你可以賣現成的麻辣燙底料，因為麻辣燙湯底的香辛料，最起碼都在十幾種以上，而且都有嚴格的配比在家中不適合製作。

如果對你有幫助，望採納。

匿名使用者2013.05.08 回答

這個是不可能的，因為外面的麻辣燙都會在湯裡，加入現在市場上嚴禁使用的罌粟籽粉，或許你會好奇為什麼外面的麻辣燙，味道會那麼香氣撲鼻湯頭濃郁，這些其實都是罌粟籽粉的功勞。如果在家中想製作出，儘量和飯店裡味道一樣的麻辣燙，你可以賣現成的麻辣燙底料，因為麻辣燙湯底的香辛料，最起碼都在十幾種以上，而且都有嚴格的配比在家中不適合製作。

匿名使用者2013.03.22 回答

亂說，，哪有什麼罌粟粉呀，

你應該會作紅油吧，

然後，高湯會作吧，

這兩樣就可以了，

蔥薑蒜，加幹辣椒，就可以了

匿名使用者2013.03.22 回答

做麻辣燙，就用點大紅袍的料。然後放入幹辣椒即可

匿名使用者2013.03.22 回答

這個很難做到的，還是到店裡吃吧，自己做還很麻煩，我之前做過，味道跟店裡的差很多