tianan4286194推薦於 2019-10-22

無花果成熟的樣子是手感柔軟有彈性，外皮紫紅色；不同的無花果品種成熟的樣子各不相同，熟果和熟透的無花果基本差不多，其區別在於熟透的無花果很軟，熟果外形圓潤飽滿，手感稍硬一些，表面也有清楚的裂紋。

擴充套件資料

適合人群

一般人群均可食用。消化不良者、食慾不振者、高血脂患者、高血壓患者、冠心病患者、動脈硬化患者、癌症患者、便秘者適宜食用。

觀賞價值

無花果樹勢優雅，是庭院、公園的觀賞樹木，一般不用農藥，是一種純天然無公害樹木。其葉片大，呈掌狀裂，葉面粗糙，具有良好的吸塵效果，如與其他植物配置在一起，還可以形成良好的防噪聲屏障。

無花果樹能抵抗一般植物不能忍受的有毒氣體和大氣汙染，是化工汙染區綠化的好樹種。此外，無花果適應性強，抗風、耐旱、耐鹽鹼，在乾旱的沙荒地區栽植，可以起到防風固沙、綠化荒灘地作用。

經濟價值

無花果還是目前世界上投產最快的果樹之一，而且產量高，沒有大小年，病蟲害少，栽培管理容易。無花果當年栽苗當年掛果，管理得當株產可達2公斤、畝產可達500公斤。更為奇特的是，育苗當年在苗圃內也能大量結果，這在果樹中是十分少見的。

無花果的這一優異特性，使投資在極短的時間內收回，極其有利於調動廣大果農的生產積極性，也極其有利於各地政府的產業化和滿足國內大公司追求利潤最大化的要求，是大資金投資農業的最好專案之一。

第3-5年進入豐產期，豐產期畝產一般在2500公斤以上，其中青皮無花果最高畝產3500公斤以上，而且沒有大小年 病蟲害也極少，特別有利於生產綠色果品，符合國際流行趨勢。

無花果大部分品種分夏秋兩季結果，果實在6~11月陸續成熟。鮮果銷售時間長 銷售壓力小，而且還大大延長了加工時間，特別有利於提高工廠裝置利用率 無花果樹壽命長，一般經濟壽命為30~50年。

物種分類

布蘭瑞克

夏秋果兼用種，夏果少，以秋果為主，夏果呈卵形，成熟時為綠黃色；秋果為倒圓椎形或倒卵形，平均單果重50-60g，果皮黃褐色，果實中空。

果肉紅褐色，含可溶性固體物16%以上，味甜而芳香，該品種樹勢中庸，樹姿半開張，樹體矮化，分枝弱，連續結果能力強，產量不高，耐寒，耐鹽性強。

蓬萊柿

秋果專用種，夏果極少。秋果為倒圓椎形或卵圓形，果頂圓而稍平且易開裂，單果重60-70g，果皮厚，紫紅色。

參考資料來源：百度百科-無花果