楿煙Dě菋檤2018.10.12 回答

如果不是你的烹飪問題。就是蘑菇有問題了。

匿名使用者2015.10.16 回答

壞了，反正我直接扔了

✨寧靜致遠✨2015.08.21 回答

蘑菇本身就是生物發酵的產品，一般在新鮮的情況下是沒有什麼問題的，但是，若是經過了好幾天沒有處理子實體，則有可能被酵母菌所汙染，並且產生子實體表面粘液，這種情況就不可以再吃了。

建議把新鮮的蘑菇買回來後，若是不吃，把它放開水中焯水以下，這樣再放冰箱中冷藏，就可以獲得一週左右的保鮮期了，味道也不會有太大的變化。