做丸子用什麼菜加在裡面

作者：由匿名使用者發表于美食
2022-07-18

Your大頭兵 2020-11-28

種蔬菜和肉類搭配做丸子好吃？我就是丸子的鐵粉，已經做了好幾種各種丸子菜譜，而且都已經全網釋出了，所以，我家的丸子可以說經常有，做的多了，就可以凍在冰箱裡，吃火鍋和燒著了吃了，這樣的丸子一般都是油炸的肉類，才可以長時間凍著。我做的丸子不僅有各種肉類，還有各種蔬菜的，更有豆製品的，還有創意性的各種蔬菜丸子和蔬菜肉丸子，所以，要說哪種蔬菜和肉類搭配做丸子最好吃？我的經驗告訴我，葉子類蔬菜做肉丸子比較好吃，比喻菠菜、小白菜這些，因為這些蔬菜的葉子可以提前焯水切末，在和肉泥一起融合在一起，特別的鮮美軟嫩，建議這種蔬菜肉丸子最好的做法就是：汆出來，這樣蔬菜的營養不流失而且鮮美多汁，很適合老人和孩子吃。