受梅昌陶宜 2020-01-27

普洱茶是以雲南省一定區域內的雲南大葉種曬青毛茶為原料，經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。是中國茶葉中極具特色的茶類，在目前市場上的普洱茶商品分類上，按產品的特性，有自然分類和學科分類。自然分類即把未經渥堆發酵加工的曬青毛茶製成品俗稱為普洱生茶。學科分類普洱茶是工藝茶，即採用人工發酵加工製成的普洱茶，俗稱為普洱熟茶。

生茶：清理腸道，有降脂，降壓和減肥功效，適合年輕人群

熟茶：降脂，降壓，養胃，較適合中老年人群

兩種茶都有許多保健功效，看個人喜好了。

不過生茶的活性成份較多，因此易失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。

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普洱茶生茶和熟茶的區別是什麼呢？