匿名2012.11.01 回答

專家建議 果汁濃度：1份果汁兌1份溫開水，不加糖。 果汁的量：每次20—30毫升。 果汁的製作 為寶寶準備的果汁，應該是新鮮的，不能有任何人工新增劑，因此，我們建議不要購買商場裡的成品果汁。爸爸媽媽每天花一點時間為寶寶做一份新鮮可口的自制果汁，是保證果汁質量的最好方法。不過，在製作果汁的過程中，一定要注意清潔衛生。 第一步：選擇時令水果 爸爸媽媽不必以維生素含量的高低作為選擇水果的標準，對寶寶而言，新鮮的時令水果才是最好的選擇。春天的草莓、櫻桃、橘子，夏天的西瓜、蜜桃，秋天的梨、蘋果，冬天也可以選擇蘋果、橘子等水果。 第二步：準備用具 自制果汁需要的用具有：小刀、紗布、碗、小勺、榨汁機。 第三步：清洗 用具的清洗：所有的用具都應該先用流動水清洗乾淨，然後在開水中煮或浸泡5分鐘。 水果的清洗：用洗滌靈將水果表面的灰塵、殘餘農藥洗淨（對於特別難清洗的水果，如草莓，要用小刷子仔細清洗）；然後在清水裡浸泡5分鐘；最後在流動水下衝洗一遍。 第四步：榨汁 對於草莓、櫻桃、西紅柿、葡萄等容易榨出果汁的水果，可以用雙層紗布包住果肉，用手擠壓出果汁。如果是蘋果、梨等果肉較硬的水果，可以切成小塊後放入榨汁機中榨汁，將榨出的果汁和適量的白開水衝兌，一杯鮮果汁就做好了。