明亮天空2019.03.15 回答

熱拌涼的做法

主要食材：黃瓜、凍粉、西紅柿、雞蛋餅、黑木耳、豆腐皮。

1。將黃瓜。凍粉。西紅柿。雞蛋餅。黑木耳。豆腐皮。等等。（可根據個人喜好搭配）切段。切絲。碼在飯盤子裡。

2。醬料做法：將花生醬、蒜泥、醋、少許味達美、雞精、鹽、麻汁。拌勻。加量根據個人喜好。備用。

3。將肉切絲。放一個碗中。加少許生抽。雞精。研製幾分鐘。。

4、鍋裡倒少許油。油熱了。倒入翻炒。熟了出鍋。均勻的灑在已經擺好碼好冷盤的盤子上。

5。把提前調好的醬料灑在肉上就行了。

6。好了。可以上桌了。

7。上桌以後。攪拌均勻就可以吃了。

匿名2018.05.26 回答

青島平度市的一款招牌菜。據說只有在平度才能點到這款菜。一款很普通的家常菜。其實做法很簡單。

熱拌涼的做法

主要食材：黃瓜、凍粉、西紅柿、雞蛋餅、黑木耳、豆腐皮。

1。將黃瓜。凍粉。西紅柿。雞蛋餅。黑木耳。豆腐皮。等等。（可根據個人喜好搭配）切段。切絲。碼在飯盤子裡。

2。醬料做法：將花生醬、蒜泥、醋、少許味達美、雞精、鹽、麻汁。拌勻。加量根據個人喜好。備用。

3。將肉切絲。放一個碗中。加少許生抽。雞精。研製幾分鐘。。

4、鍋裡倒少許油。油熱了。倒入翻炒。熟了出鍋。均勻的灑在已經擺好碼好冷盤的盤子上。

5。把提前調好的醬料灑在肉上就行了。

6。好了。可以上桌了。

7。上桌以後。攪拌均勻就可以吃了。