幹米粉怎麼泡軟又有彈性

  • 作者:由 匿名使用者 發表于 美食
  • 2022-09-15

幹米粉怎麼泡軟又有彈性陽光1718 2022-06-17

可以用冷水將幹米粉浸泡一段時間,然後燒開水,把浸泡過的米粉放進開水裡煮,大約三到五分鐘的時候把米粉撈出,再用涼水衝一下即可。如果是那種很細的幹米粉,先用溫水泡發一下,水溫30-40度,泡發時間20分鐘左右,然後用清水沖洗一下即可。將幹米粉放到涼水中煮,在煮的過程中要用筷子攪拌,煮到水開立刻放文火煮三到五分鐘,撈起來後立刻用涼水浸泡一分鐘左右即可。

幹米粉怎麼泡軟又有彈性

1、可以用冷水將幹米粉浸泡一段時間,然後燒開水,把浸泡過的米粉放進開水裡煮,大約三到五分鐘的時候把米粉撈出,再用涼水衝一下即可。

2、如果是那種很細的幹米粉,先用溫水泡發一下,水溫30-40度,泡發時間20分鐘左右,然後用清水沖洗一下即可。

3、將幹米粉放到涼水中煮,在煮的過程中要用筷子攪拌,煮到水開立刻放文火煮三到五分鐘,撈起來後立刻用涼水浸泡一分鐘左右即可。

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