蘋果煮紅棗和枸杞有什麼功效和作用是什麼?

  • 作者:由 匿名使用者 發表于 美食
  • 2022-09-13

蘋果煮紅棗和枸杞有什麼功效和作用是什麼?生活類答題小能手 2021-03-10

常喝紅棗枸杞蘋果湯,可以調理腸胃、益胃養心,美白肌膚,還可以降低血液中膽固醇。

紅棗入湯,除了可補中益氣外,還有補血的作用。蘋果性味甘涼,具有生津、潤肺、健脾、益胃、養心等功效。蘋果煲湯時,一定連皮一起煮,因為蘋果皮中黃酮類化合物含量較高,抗氧化活性也較強。枸杞子味甘性平,其具有滋補肝腎,益精養血,潤肺止咳的作用。

蘋果煮紅棗和枸杞有什麼功效和作用是什麼?

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紅棗枸杞蘋果湯,採用紅棗、枸杞、新鮮紅皮蘋果外加少許蜂蜜或紅糖熬製。

1、紅棗又稱大棗、幹棗、棗子等。紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分,其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有“維生素C”之美稱。

2、紅棗富含的環磷酸腺苷,是人體能量代謝的必需物質,能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養,對防治心血管疾病有良好的作用。

3、紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品。

4、紅棗對急慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等症有較好療效。

5、紅棗含有三萜類化合物及環磷酸腺苷,有較強的抑癌、抗過敏作用。

參考資料來源:百度百科-蘋果紅棗湯

參考資料來源:百度百科-紅棗枸杞蘋果湯

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