芝士回答來自: 芝士回答 2021-08-12

主料紅薯粉130 水400g 輔料青、紅椒各一個 油、鹽、姜、蒜、生抽適量 農家薯粉塊的做法步驟1。 準備好水和紅薯粉2。 將水和粉到進鍋裡攪化粉後開火，火不能太大，筷子要不停地攪動3。 繼續攪和4。 熟了5。 熟了裝盤子裡晾涼，我是放冰箱裡冷藏，涼了之後好切塊6。 薯粉切塊7。 青、紅椒、姜、蒜切小塊8。 鍋裡放油，油熱放姜蒜炒香9。 炒香姜蒜後，放入青紅椒，放入薯粉塊炒動，再加燜一會兒10。 水快燜干時加入適量鹽、到入適量生抽調味即可