消失的回憶2018.09.18 回答

不能喝了，再好的酒開了以後就算放冰箱一個月就差不多不能喝了

finger2016.07.17 回答

紅酒的保質期一般是比較長的，例如張裕品牌的普通紅酒很多都是保質期8年左右；放在冰箱裡一般的儲存溫度應該在5℃上下，溼度也應該不會太低，在冰箱裡放2年，如果紅酒是躺放，一般是沒問題的，可以喝；

如果是立著放的就需要檢查一下瓶塞是否乾燥收縮，如果瓶塞收縮厲害有可能冰箱裡的異味會進到紅酒裡，影響紅酒的品質，可以嚐嚐試一下口感、口味決定是否引用；

ps：紅酒的儲存溫度一般在12℃左右最佳，溫度稍低點問題不大，溫度太高了容易壞；