熊大，等等俺2018.07.20 回答

油煎金針菇的做法

步驟圖

材料

金針菇 1包，雞蛋 1個，韮菜 一些（可選）

做法

1、打1個雞蛋，加一點鹽和胡椒粉後拌一拌，切金針菇和韮菜

2、蔬菜和蛋拌一拌

3、在熱油中一匙一匙快煎

4、一面完成後把餅翻過來再煎

5、金針菇煎餅， 就完成了

張大人2018.05.21 回答

鬆脆香甜，小朋友會喜歡。

材料

饅頭1個，雞蛋1個、蜂蜜或果醬少量。

做法

1、將雞蛋打散；

2、將饅頭切0。5cm左右的簿片；

3、將饅頭的兩面均勻塗抹上蛋液並滲透；

4、將滲透蛋液的饅頭放油鍋內兩面煎黃；

5、塗上蜂蜜或果醬即可。