松茸清湯的做法,怎麼做,如何做,圖解詳細步驟–菜譜

  • 作者:由 匿名使用者 發表于 美食
  • 2022-09-23

松茸清湯的做法,怎麼做,如何做,圖解詳細步驟–菜譜多年後2018.08.05 回答

日式松茸湯

材料:水參2根,洋松茸5個,青梗菜3根,雞油1塊,水4杯,香油1大匙,澱粉水2大匙,精鹽少許

烹飪方法: 水參洗淨後切片備用。洋松茸去皮後切片。青梗菜洗淨後切半,放在開水裡焯一下。雞油放在淨水裡待溶化。炒鍋裡放點香油,等開鍋後放水參和洋松茸炒熟。倒進雞油水用大火煮。煮熟後放少許澱粉水和精鹽調味。往竹筒裡盛湯後放上青梗菜。最後,把竹筒放在開水裡熱一下後喝即可。

松茸清湯的做法,怎麼做,如何做,圖解詳細步驟–菜譜匿名2017.03.08 回答

沒看懂什麼意思?

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