紅茶有保質期嗎?放久了還可以喝嗎?

  • 作者:由 匿名使用者 發表于 美食
  • 2022-09-19

紅茶有保質期嗎?放久了還可以喝嗎?小青清愛娛樂 2021-04-29

有保質期,放久了就不可以喝。

綠茶。綠茶的保質期最短,一般來說,常溫下保質期在1年左右。當然,如果你是土豪,擁有一個專門儲存綠茶的冰箱的話,保質期的時間可以延長到18個月左右。

紅茶。紅茶是,保質期比較長,可以儲存2年以上。不過一般來說就算儲存較為得當,2年以上也會有變味的現象出現,所以儘量不要等到2年以後再喝。

紅茶有保質期嗎?放久了還可以喝嗎?

儲存:

茶葉的品質容易受溫度、光線、溼度影響,儲存不當,茶葉會喪失原茶風味,口感、香氣、湯色都會變差,甚至會變質。

散裝茶葉保質期就更短,因為散裝擺放在外的過程會吸潮、吸異味,這樣不僅使茶葉喪失原茶風味,也更容易變質。如綠茶,一般還是新鮮的比較好。保質期在常溫下一般為一年左右。

以上內容來源:人民網-茶葉有保質期嗎?這種茶葉保質期最長

紅茶有保質期嗎?放久了還可以喝嗎?生活達人小羅 2021-04-29

有保質期,不能喝,紅茶和普洱茶都屬於發酵茶,因此不少人認為紅茶也能存放很長時間。事實上,紅茶如果存放太久,品質會大大降低,香氣減弱,湯色變差,味道也沒那麼濃郁純正,甚至發黴變質。

現在散裝紅茶的保質期一般為18個月,密封袋裝、罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶保質期可達24個月。但買回來後不注意儲存,會加速紅茶變質。

紅茶有保質期嗎?放久了還可以喝嗎?

購買及貯藏時注意以下幾點:

1、含水量要低些。

研究表明,茶葉貯藏的最佳含水量為3%,達到6%以上時,茶葉變質相當明顯。因此購買紅茶尤其是散裝產品時,要注意含水量,如果用手指輕輕一搓,茶葉立即成粉末狀,表明含水量在6%以內,適宜儲存;如果只能搓成片末狀,最好不要選購。

2、置於乾燥環境。

茶葉是一種吸溼性較強的食物,林智建議將紅茶存放在乾燥處,以防黴變。有的人為了去除茶葉中的潮氣,將其攤放在烈日下晾曬,這樣有損茶葉的品質,容易失去應有的色、香、味。此外,高溫、暴露在空氣中都會加快茶葉的氧化過程,建議用鋁箔紙或潔淨的鐵罐密封、低溫貯藏。

以上內容參考:人民網-紅茶也有保質期:密封罐裝容易貯藏、乾燥環境以防黴變

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