左邇娛樂 2018-03-08

1、客戶，客戶是關鍵，先找小的單位進行配送。在行業中立足了以後再想辦法合作更多大的企業。

2、渠道，如果像昆明拉克達一樣有自建基地當然最好，但是一些企業剛出道，往往不具備條件，這個時候就需要和一些有實力蔬菜基地建立合作關係，甚至必要的時候可以多做做關係，只有要保證源頭，才能持續發展。前面小編也曾提到過此問題。

3、配送，配送一定要及時，按質按量地將食材配送到客戶手中，只有贏得口碑，才有長期合作的可能性。

最後就是管理，一定要做好公司內部人員的管理，以及外部客戶的關係管理。

做好了以上這些，在這個行業中立足就是件容易的事情了。

帳號已登出 2021-10-21

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回答

1。 首先你要做好吃苦的準備2。 蔬菜配送不僅僅只是配送蔬菜，不光所有的小點的餐廳和食堂絕大部分都會採取單一的供應商，因為這樣便於管理，蔬菜最好是掛靠一個基地，哪怕只要一個名字，實際採購可能在白家和蒙陽或者白仁，我說的是成都範圍內，因為你也沒寫清楚你在哪個城市，只能按照你說的大概講下，3。 蔬菜損耗大，價格透明、配送不易，所以利潤不高，在這上面賺錢很難，除非你自有基地和一幫懂行的人，4。 幹雜、糧油、肉類量大，損耗小，如果有好的進貨渠道，容易出利潤，缺點就是墊資太大，因為這個行業一般都是月結，有些餐飲酒店可能會三個月一結，建議少做餐飲，風險太大，說不定哪天就關門了，那你就虧大了5。 競爭小點的市場也有，那就是傳說中的蒼蠅館子，這種客戶用量小，可以現結，但是價格敏感度很高6。 建議最好就是做大食堂業務，業務穩定，只要關係好，價格、品質過的去就行 7。最後就是你的配送，現在大型的配送商都採用冷鏈配送，這個就要看你的實力了1。 首先你要做好吃苦的準備2。 蔬菜配送不僅僅只是配送蔬菜，不光所有的小點的餐廳和食堂絕大部分都會採取單一的供應商，因為這樣便於管理，蔬菜最好是掛靠一個基地，哪怕只要一個名字，實際採購可能在白家和蒙陽或者白仁，我說的是成都範圍內，因為你也沒寫清楚你在哪個城市，只能按照你說的大概講下，3。 蔬菜損耗大，價格透明、配送不易，所以利潤不高，在這上面賺錢很難，除非你自有基地和一幫懂行的人，4。 幹雜、糧油、肉類量大，損耗小，如果有好的進貨渠道，容易出利潤，缺點就是墊資太大，因為這個行業一般都是月結，有些餐飲酒店可能會三個月一結，建議少做餐飲，風險太大，說不定哪天就關門了，那你就虧大了5。 競爭小點的市場也有，那就是傳說中的蒼蠅館子，這種客戶用量小，可以現結，但是價格敏感度很高6。 建議最好就是做大食堂業務，業務穩定，只要關係好，價格、品質過的去就行 7。最後就是你的配送，現在大型的配送商都採用冷鏈配送，這個就要看你的實力了

網友baeec34a 2017-12-26

1、客戶，客戶是關鍵，先找小的單位進行配送。在行業中立足了以後再想辦法合作更多大的企業。

2、渠道，如果像昆明拉克達一樣有自建基地當然最好，但是一些企業剛出道，往往不具備條件，這個時候就需要和一些有實力蔬菜基地建立合作關係，甚至必要的時候可以多做做關係，只有要保證源頭，才能持續發展。前面小編也曾提到過此問題。

3、配送，配送一定要及時，按質按量地將食材配送到客戶手中，只有贏得口碑，才有長期合作的可能性。

最後就是管理，一定要做好公司內部人員的管理，以及外部客戶的關係管理。

做好了以上這些，在這個行業中立足就是件容易的事情了。