炒完菜有油味
- 2022-09-12
炒菜有油味是正常的 不過 你也可以選擇用煮的 蒸菜
除了帶面罩,廚房專用服之外沒啥好辦法的。就不炒菜唄,實在要炒,就大火時用蓋子,兩手抓鍋翻鍋,還節約能源。要開啟蓋收汁時,可以退出廚房,不用一直守著。
開抽油煙機、窗戶和排風扇是肯定有些用的,不過這些都是治標不治本。可以嘗試下現在的無煙鍋炒菜試試 ,無煙鍋內的溫度小於油煙生成的溫度,但是也夠正常炒菜的溫度。如果還是不好用只能少做炒菜了,改做其他型別的菜品。
噴一圈花露水,放陽臺吹吹。
我吃完火鍋都用的這一招。較果不錯~
有可能是你所使用的環保燃油質量存在問題,也有可能是你的環保油灶炒菜的時候燃燒不充分造成的。