芝士回答來自: 芝士回答 2021-08-13

因太平猴魁在 年巴拿馬萬國博覽會上獲得金獎及“萬人品茶”專用茶等榮譽，所以叫太平猴魁也稱太平猴魁 。那麼你知道？如果你不太瞭解，下面就跟小編一起閱讀下文關於太平猴魁的介紹。？屬於綠茶類尖茶類。綠茶是對成品茶以綠色調為主，經過殺青，揉捻等綠茶的製茶工藝製作而成的茶葉，含有較多的茶多酚。和葉綠素等營養成分。太平猴魁內含有的營養成分有抗癌症，抗衰老，抗心腦血管疾病，防輻射，利尿，幫助消化，防治痢疾，防齲齒清熱解渴，和解酒的作用，適合夏天飲用有提神的功效。不適合老年人和腸胃不好的人群飲用，老年人飲用會引起失眠的症狀，綠茶性寒所以胃寒使用者也不宜飲用。太平猴魁產自安徽省黃山市黃山區，黃山區在古代叫做太平縣（建於唐天寶年間）。 年太平縣更名為黃山區。太平猴魁創制於 年。太平猴魁也是因產地而得名。猴魁的由來相傳猴坑茶農王老二〈王魁成〉在鳳凰尖茶園，選肥壯幼嫩的芽葉，精工細製成王老二魁尖。由於猴坑所產魁尖風格獨特，質量超群，使其他產地魁尖望塵莫及，特冠以猴坑地名，叫“猴魁”。？太平猴魁是每年的穀雨到立夏之間開始採摘，選擇肥厚的嫩芽一芽一葉初展的嫩芽進行採摘。採摘的時間較短，每年只有 天到 天的採摘時間。採摘好的太平猴魁經過篩選，殺青，毛烘、足烘、復焙四道工序製成。含有較多的茶多酚，氨基酸，蛋白質，葉綠素等營養成分。太平猴魁是使用綠茶的製茶工藝製作而成，成品茶以綠色為主所以太平猴魁屬於綠茶。太平猴魁成品茶挺直，兩端略尖，扁平勻整，肥厚壯實，全身白毫，茂盛而不顯，含而不露，色澤蒼綠，葉主脈呈豬肝色，宛如橄欖；入杯沖泡，芽葉徐徐，舒放成朵，兩葉抱一芽，或懸或沉；茶湯清綠，香氣高爽，蘊有誘人的蘭香，味醇爽口。關於“”就介紹到這，綜上所述太平猴魁是屬於綠茶類，希望這樣的介紹對大家能夠有所幫助。相關閱讀：碧螺春屬於什麼茶西湖龍井屬於什麼茶信陽毛尖屬於什麼茶